理事長より山のお土産です。

「あや～、懐かしい」「時期だな」

「熟してくれば、もっと紫になるよ」

アケビは食べたことが無かった私…(;’∀’)

利用者様に食べ方を聞いてみました。

「中の種は出さねねよ。中身そのまま食べると甘味あるよ」

「ピーマン味噌のようにすると良い」と教えて頂きました。

ありがとうございます(*^^*)

アケビ味噌作り、クッキングレクにしましょう！

 

 

 

 

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